Аморфофаллус (Amorphophallus). Этот род, как и раффлезия славен своим ароматом разлагающейся плоти. Цветок имеет ужасный запах, мало кто может без специальных защитных средств стоять рядом с ним. Большинство представителей рода имеют огромный цветок, так, у некоторых растений вида Amorphophallus titanum он может достигать в высоту 2,5 метров с диаметров в 1,5 метра. Это, кстати, одно из крупнейших в мире соцветий. Произрастает аморфофаллус в тропиках и субтропиках, на равнинных местах. Интересно, что во многих странах Востока клубни растения широко используются в кулинарии. Так, в Китае Аморфофаллус культивируется уже 1500 лет в качестве диетического продукта, снижающего холестерин. В японской кухне клубни используется в приготовлении супов, их добавляют в тушеные блюда.

Отредактировано MayaPetrovna (2018-05-02 11:04:51)