Еще год назад я открыла свою пекарню. Печем хлеб, пироги, десерты, в общем много всяких вкусностей, но акцент на хлебе, он самый ходовой. Так вот, посетили меня из Роспотребнадзора и потребовали сменить ящики. А я если честно и не знала, что они должны быть специальные, подскажите, где на них приятные оптовые цены?
Не знала, что для хлеба нужны специальные ящики
Страница: 1
Сообщений 1 страница 4 из 4
Поделиться12020-06-20 01:02:31
- Новичок
- Зарегистрирован: 2019-05-24
- Сообщений: 34
- Уважение: [+0/-0]
- Провел на форуме:
2 часа 41 минуту - Последний визит:
2021-02-02 08:49:47
Поделиться22020-06-20 09:14:29
- Новичок
- Зарегистрирован: 2019-05-16
- Сообщений: 43
- Уважение: [+0/-0]
- Провел на форуме:
5 часов 28 минут - Последний визит:
2021-02-02 08:55:11
А вы у них уточнили? Может быть и не специальные, а просто важно, чтобы они были чистые и одинаковые. А вообще да, для какой-то пищевой продукции изготавливают специальную тару.
Поделиться32020-06-20 09:23:02
- Новичок
- Зарегистрирован: 2019-05-17
- Сообщений: 48
- Уважение: [+0/-0]
- Провел на форуме:
8 часов 12 минут - Последний визит:
2021-02-03 19:12:57
Да какая разница какие там лотки? Это что-то они от вас хотели, наверное. Ну...Ждите, наведаются еще 100% с проверкой. Вы лучше узнайте у других предпринимателей-пекарей.
Поделиться42020-06-20 09:32:03
- Участник
- Зарегистрирован: 2019-05-19
- Сообщений: 61
- Уважение: [+0/-0]
- Провел на форуме:
8 часов 14 минут - Последний визит:
2024-03-27 16:28:42
Прежде всего лотки для хлеба должны быть чистыми и проветриваемыми, так же как и помещения в которых хранятся хлебобулочные изделия. Что касается материала из которого изготовлены ящики и лотки для хлеба, то он должен быть разрешен Минздравом. Ведь хлеб - это пища. Ничего удивительного нет, что Роспотребнадзор явился к вам с проверкой. Лучше сделать все так как они хотят. Вот здесь можно купить пластиковые хлебные лотки https://toptara.ru/katalog/yashhiki-dlya-xleba/
Страница: 1
